レッスン会場(滋賀県野洲市内)までのアクセス <・・・クリックして頂くと検索画面が出ます。
レッスンに必要な材料・道具などのご準備はこちらが準備いたします。
レシピもお持ち帰り頂きますので、要点はメモして、ご自宅でも焼き立てパンをお楽しみください♪
【持ち物】
・受講料 (できるだけ、お釣りの無いようご準備をお願いいたします。)
・エプロン
・お手拭用タオル
・パンお持ち帰り用のビニール袋・タッパー等
(お子様は、パンが焼きあがるまでにお腹がすくこともあるかもしれませんので、お昼用に、お弁当などをご持参頂き食べていただくことも可能です。)
*お子様連れのお客様は、おんぶひも・お子様のご飲食のご用意・お気に入りのおもちゃ等、普段のお出かけのご用意をお持ちください。
<愛されママのおうちパン教室 レッスンの流れ>
当日の基本的なレッスンの流れとなります。
季節やパンの種類にもよりますが、レッスン時間は2時間半~3時間半の時間設定をしております。
(お子さまがレッスンを受ける場合は、さらに時間がかかる場合がございますことをご了承ください。)
*初めてのご参加の場合には、受付にて、参加表をご記入いただき、レッスンの流れ、コース内容の確認等、少々お時間を頂きます。
受付・説明 (5~10分)
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計量(5分・2回目以降の方は省略)
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捏ね(10~15分)
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一次発酵(30分)
↓
ベンチタイム・成形(20分)
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二次発酵(30~40分)
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仕上げ(5分)
↓
焼き(15~30分)
↓
仕上げ(5分)
↓
試食タイム(試食なしで、すべてお持ち帰り頂いても結構です。)
*ピンク色の時間は作業はありませんので、空き時間となります。
お子様連れの方は、この空き時間を授乳やおむつ替え等にあててあげてください。
パンの種類等により、所要時間のズレは出てきますが、レッスン後にご予定がある方は、時間を読むための参考になさってください。
幼稚園のお迎え等で、帰り時間をどうしてもずらせない事情のある方は、申込時にお知らせください。
数あるパン教室の中から、「愛されママのおうちパン」へご訪問頂き、ありがとうございます。
パン教室にご参加いただく前(お申込みいただく前)にご確認いただきたいこと、また、お願いがございます。
レッスンにご参加いただくみなさま全員が、楽しく、気持ちよくレッスンを受けていただくため、基本的なルールを決めさせて頂きました。
最後まで一通り目を通してご参加頂きますよう、どうぞ、ご理解・ご協力をお願いいたします。
◆パン教室について
・初心者の方でも、おうちでも気軽においしく作っていただけるように、家庭用オーブン・スーパー等で購入可能な材料を使ったパンレッスンです。
パン作りを極めたい、お教室開催したい、という方には不向きのお教室です。(師範認定制度等はございません。)
・各ご家庭・イベント等への出張レッスンは行っておりません。
・ママのお気軽なお出かけを応援します!ということで、お子様連れOKのお教室です。
単身でご参加いただいた場合でも、同じレッスンに、お子様連れのお客様がいらっしゃる場合もございます。あらかじめご了承ください。
・レッスン内容や工程がわかるようなお写真をブログ/SNS等へ掲載することは禁止させていただきます。(復習用の撮影は可。)
出来上がりは、ご自由に自慢してください^^
・レシピをお友達などに写メやコピーして渡すことも禁止させていただきます。
作りたいメニューは、各自がレッスンにて習得し、レシピを受け取ってください。
・レッスン中、当方と関係のないイベント告知や商品紹介・販売・勧誘等は禁止致します。
パン作りを楽しみに来てくださる参加者様に、パンレッスン以外の情報提供により、ご迷惑がかかったり、不利益が出るようなことがないよう、そのような行為が見受けられた場合には、レッスンへのご参加をお断りいたします。(レッスン終了後のやり取りでも同様です。)
・私自身も子育て中の身ですので、子供の急な体調不良や流行性の病気の感染、学校行事の急な変更等により、レッスンを変更・振替させて頂く場合がございます。ご理解ご協力、どうぞよろしくお願いいたします。
・駐車場はご用意していますが、事故・トラブルなどの責任は負いかねます。(貴重品など、自己管理でお願いします。)
・犬(コーギー)を2頭飼っており、お客様のいらしていただく昼間は屋外ですが、夜間は室内飼育をしております。
お掃除も頑張っておりますが^^;毎日出入りしていますので、限界がございます事をご了承願います。
重度の動物アレルギーのお客様には、お体の影響がある場合もございますので、ご参加はご遠慮頂いております。
・ご参加いただいた際、参加表へご連絡先等をご記入いただきますが、当教室のご案内・緊急時の連絡以外には利用致しません。
・ブログや広告用にアンケートや写真撮影をお願いする場合もございますが、ご理解いただける範囲でご協力お願いいたします。
◆ご予約について
・現在の継続生の方のご予約を優先せいております。翌月のレッスンのお知らせは、LINE@ご登録者様の先行予約を受け付けています。
毎月10日以降に、新規生様の体験レッスンご予約の受付を開始いたします。
初回に体験レッスンへ来てくださった後は、継続生としてレッスン後に次回のご予約の受付も可能です。
・ご予約の際には、次の項目をご記入ください。(初回は、お申込みフォームからお願いいたします。)
①お名前 ②メールアドレス ③お電話番号 ④希望レッスン日時 ⑤体験レッスンの方は、ご希望レッスンメニュー
⑥お子様連れの有無・人数・性別・年齢 ⑦その他ご質問・メッセージなど
・1週間前にはレッスンメニューを確定してご連絡いただきますようお願いいたします。
◆キャンセルについて
・基本的にキャンセル料はいただきません。
ただし、当日、ご連絡のないまま無断のキャンセルや、レッスン日をうっかり忘れられていて、いらっしゃらなかったの場合(かつ、こちらからの連絡も繋がらなかった場合)には、キャンセル料として、レッスン料の同額または材料費をお支払いいただきます。
・当日キャンセルのご連絡は、できるだけスタート時間の2時間前までにご連絡ください。
(キャンセルの連絡が遅れたことにより材料が使えなくなってしまった場合には、実費のキャンセル代を請求させていただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。)
・キャンセル同様、遅刻のご連絡も必ずレッスンスタート30分前までにご連絡ください。
連絡のないまま、スタート時間になってもいらっしゃらない場合には、キャンセルと判断致します。
・遅れる時間によっては、レッスン終了の最終時間13時30分に終えられないと判断した時には、振替をお願いする場合もあることをご了承ください。
◆お子様連れのお客様へ
・お子様連れOKですが、託児制度はございませんので、お子様から目を離さないようお願い致します。
・レッスン中の飲食は自由です。授乳、水分補給、食事、おむつ替え等は、普段どうりのリズムで接してあげてください。
その際出たごみは、多少にかかわらずお持ち帰りください。
・お子様がぐずった時などは、おんぶで作業していただくことになりますので、抱っこ紐・おんぶ紐をご用意ください。
・当方でも数点、おもちゃや絵本等を貸し出せるようご用意させていただきますが、遊びなれたお気に入りのオモチャ等もご持参ください。
(おこさまの持ち物にはすべて記名し、忘れ物がないようお帰りの際もご確認をお願いします。)
・保護者さまの不注意によるおこさまのケガ等には責任を負えません。
・故意、不注意にかかわらず、物損が生じた場合には、弁償をお願いする場合もございます。
・ご予約いただいて、レッスンを楽しみにしていただいていると思いますが、お子様の体調不良等に気付かれた場合には、無理をなさらず
レッスンをお休みしてください。
軽い症状だと思っていても、急変する場合があったり、レッスンがご一緒になる方への感染等も考慮してご判断いただけるようお願いします。
色々、細かいお願いもしておりますが、不特定多数での集まりになりますので、念のためお願いさせていただいています。
どうぞご理解ご協力お願いいたします。
レッスンでは、楽しくわいわい、和やかに・・・開催していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします
SAN-Rise 主宰 澤 さなえ